נוסח הצעה לסדר היום
הכנסת
ז' בסיוון התשע"ח
21 במאי, 2018
10007
לכבוד
יו"ר הכנסת, ח"כ יולי יואל אדלשטיין
אדוני היושב ראש,
אבקש להעלות על סדר יומה של הכנסת הצעה דיון מהיר בנושא:
קריאת ארגון הבריאות העולמי למדינות להסיר את שומן הטראנס מהמזון עד 2023 והכרזת ההסתדרות הרפואית על השמנה כמחלה
דברי הסבר:
ארגון הבריאות העולמי פרסם השבוע המלצה למדינות העולם להסיר ממוצרי המזון באופן מוחלט את שומן הטראנס בתוך 5 שנים. הארגון קובע ששומן מסוג זה, הפופולארי במוצרי מזון תעשייתיים, מגדיל את הסיכון למחלות לב או כלי דם ב-21% ואת הסיכון לתמותה ב-28%.
במקביל הכריזה השבוע ההסתדרות הרפואית שהשמנה היא מחלה המהווה את גורם המוות החמישי בעולם ומביאה לשורה של מחלות: סוכר מסוג 2, מחלות לב וכלי דם וסרטן. ההערכה היא שבישראל מתים כל שנה 4086 אנשים כתוצאה מהשמנה. רבע מהאוכלוסיה הבוגרת בישראל מוגדרת בעלת השמנה ויותר מ-12% מהילדים ובני הנוער - השכיחות הגבוהה ביותר מבין ארצות אירופה. מנתוני ההסתדרות הרפואית והחברה לחקר ולטיפול בהשמנה עולה שככל שהמעמד הסוציו-אקונומי נמוך יותר, שיעור האנשים עם השמנה גבוה יותר. שונות דומה מתקיימת ביחסים שבין המרכז לפריפריה. על פי ההערכות, ההשמנה בישראל עולה 7 מיליארד ש״ח למערכת הבריאות בכל שנה.
בין שני הפרסומים יש קשר והוא מחייב את הממשלה בפעילות להגברת המודעות בשכבות הסוציואקונומיות המוחלשות, בשיפור איכות המזון התעשייתי באופן כללי לרבות באמצעות הסרת שומן הטראנס והפחתת השומן הרווי בהתאם להמלצות ארגון הבריאות העולמי ובשינוי סל המוצרים שמחירם מפוקח למוצרים בריאים יותר. על ועדת הבריאות לדון בהמלצות הדוחות ולשמוע מן הממשלה כיצד בכוונתה לפעול על מנת להטמיע אותן.
בכבוד רב,
חברת הכנסת יעל כהן-פארן