חומר רקע
לכבוד, וועדת הכלכלה 2 למאי 2023
מצורף דף עמדה של עמותת פורום מזון ומכולת כיוזמת ומפעילת תכנית רפורמה מהפכנית במסגרת נוהל מנכ''ל 4,69 בחסות משרד הכלכלה בתחום ענף המזון בישראל. לקראת הדיון בנושא : העלאת מחירי מוצרי חלב בפיקוח
שלום רב
כמי שמשתתף בדיונים בוועדת הכלכלה כמייצג פורום הקמעונאים הקטנים בענף המזון הריכוזי בישראל אני מבקש לציין בפני היו"ר וחברי הוועדה את הקושי הרב הנגרם עקב ייקור מוצרי החלב בפיקוח דווקא לאוכלוסיה הנזקקת הנאלצת לרכוש את מוצרי החלב במכולות במינימרקטים ובמרכולים הקטנים ברחבי הארץ
כידוע ליו''ר ולחברי הוועדה וכפי שכבר ציינו בדיונים שעסקו בנושא עד כה מעניקות המחלבות הגדולות לרשתות השיווק הגדולות הנחות מפליגות גם על מוצרי החלב המסופקים להם מדי יום ובאופן שוטף כך שקל מאוד יחסית לרשתות השיווק הגדולות לספוג לכאורה את ההתייקרות הצפוייה במוצרי החלב לפחות עד ערב חג השבועות כמהלך שיווקי ותחרותי מתבקש עבורם כך שלקוחות הרשתות ימשיכו להנות ממוצרי החלב באותו המחיר שהיה עד כה וללא כל התייקרויות לפחות עד לאחר חג השבועות
ובניגוד גמור ומקפח תוך מצוקה אמיתית ומחוסר ברירה מבחינתם יאלצו אותם מליוני הלקוחות השבויים הרוכשים עדיין מכל סיבה שהיא את מוצרי המזון עבורם בעשרות אלפי המכולות והמינימרקטים השכונתיים לשלם את ייקור המוצרים כפי שנקבע ופורסם עד כה
אנו מבקשים לאתגר את היו''ר ואת חברי הוועדה ולבקש בכל לשון של בקשה לפעול מיידית לביטול ההתייקרות ובמקביל גם להסדרת שוויון ההזדמנויות במסחר שבין ספקי ענף המזון לבין כלל הקמעונאים בענף המזון לצורך תיקון כשל השוק ויצירת תחרותיות אמיתית וראויה שתבטיח תחרות אמיתית והוגנת לתועלת כלל הציבור בישראל
תכנית המיזם בחסות משרד הכלכלה ובפקוח הרשות לתחרות דורשת למעשה, מכלל ספקי התשומות בענף המזון שת''פ מלא ראוי והוגן ,מה שיאפשר בהחלט שוויון הזדמנויות לצורך תפעול ראוי ונחוץ ביותר של מרלוג סיטונאי ייעודי ומתקדם לניהול הפצה יעילה המתבססת על אחוד משלוחים , לתועלת אותם אלפי הקמעונאים הקטנים והמוחלשים ששרדו בענף בעזרת שת''פ מתבקש עם עמותת פורום מזון ומכולת לבטחון תזונתי בישראל.
עמותה שהוקמה במיוחד לצורך השגת הפתרון החיוני והנדרש לתועלת ביזור ענף המזון הריכוזי והעצמת כושר התפקוד העסקי והתחרותי של אלפי הקמעונאים הקטנים בענף המזון בישראל, כמחוללי תחרות מחודשת לתועלת כלל ציבור לקוחותיהם בכל אתר ואתר במדינה.
וזאת בכדי לאפשר למיזם החברתי-כלכלי החשוב הזה, המנוהל במסגרת עמותה לבטחון תזונתי, את יכולת ההצלחה המרבית, לה זקוקים נואשות אותם אלפי קמעונאים קטנים ומוחלשים שקופחו קשות עד כה במסגרת התנהלות הענף בשנים האחרונות.
לדאבוננו הרב מרבית יצרני וספקי המזון הגדולים בענף המזון בוחרים מתוך שיקולי רווחיות אנוכיים להמשיך ולהתעלם מדרישתנו הצודקת אליהם לשתף פעולה עם התכנית הראויה בחסות משרד הכלכלה והרשות לתחרות לשתף פעולה עם שרשרת האספקה החדשנית והיעילה לתועלת כלל הקמעונאים הקטנים וציבור לקוחותיהם ברחבי הארץ .
בכבוד רב,
אלי סתוי - מייסד ויו''ר עמותת פורום מזון ומכולת לבטחון תזונתי בישראל
בסלולאר 050-5263528 או במייל [email protected]