חומר רקע

שרית כספי-אורון , ראש תחום בריאות וסביבה ,אדם טבע ודין חשיפה מסוכנת לחומרי הדברה בישראל: כיצד מ פחיתים את הסיכון לבריאות הציבור ? הצעדים הדרושים כדי להפחית את הסכנה תוכנית פעולה לאומית (חקיקה ,פיקוח ותמריצים) תקנות משופרות המגנות על אוכלוסיות רגישות ,בפרט ילדים הגברת הפיקוח חומרי הדברה במזון תמונת מצב המצב בישראל היום תמונת מצב :ייעודם ויעדים תפקיד מרכזי בחקלאות המודרנית תמונת מצב : חומרי הדברה בחיינו מהשדה ועד לצלחת תושבים המתגוררים ליד השדות חקלאים צרכנים היחס בין טון חומר פעיל לאלף דונם שטח חקלאי במדינות נבחרות (2013) תמונת מצב :ה שימוש בחומרי הדברה טון לאלף דונם מקור: הלמ"ס 0.08 2.58 תמונת מצב :ילדינו חשופים יותר ב- 50% מהנבדקים נמצאו רמות שלIPRODINE מעבר לרמה המקובלת Source: Freeman et.al. Children's diets, pesticide uptake and implications for risk assessment: An Israeli case study, Food and Chemical Toxicology, 2015 תמונת מצב :פיקוח דל העדר יעדים להפחתת חריגות בדיקה של אחוז קטן מהיצרנים אין מעקב אחר תוצרת חריגה עיכוב מוארך עד לקבלת תוצאות ואכיפה תמונת מצב :ישראל ביחס לעולם בארץ : 12% חריגות בתוצרת Source: European Food Safety Authority (2014) בארה"ב : 1% > באירופה : 3% > Source: US Department of Agriculture (2014) מקור: משרדי ביראות וחקלאות( 2015 ) תמונת מצב :ישראל ביחס לעולם צריכה מקומית : אין בדיקות שאריות בתוצרת ייצוא לאירופה: יש בדיקות שאריות בתוצרת סטנדרטים כפולים תמונת מצב :מה נעשה כבר? צריך תוכנית לאומית צעדים שננקטו להגן על בריאות הציבור צעדים בכיוון הנכון: עדכון תקנות לשאריות במזון עדכון שנתי הגברת שקיפות הוועדה המליצה ,טרם יושם צעדים בכיוון הנכון :מערך פיקוח וולונטרי מערך פיקוח מהמשק לצלחת שומרים על בריאות הציבור צריך תוכנית לאומית מה עוד צריך לעשות? פתרונות :חקיקה ומדיניות תוכנית פעולה לאומית עידוד , תמיכה והכוונת חקלאים מחקר ופיתוח של חלופות להדברה כימית רישום ומעקב הכשרת עובדים מגבלות על מכירת חומרים מסוכנים מרחקי מגן היטל על מכירת חומרי הדברה הצעת חוק הגנה על הבריאות פתרונות :תקנות לשאריות במזון קביעת תקנות לאחר הערכת סיכונים מבוססת דיאטה התמקדות בקבוצות סיכון כגון ילדים פתרונות :תקנות לנוהל הבסיסי על התקנות לחוק'פיקוח על ייצור הצמח ושיווקו ' להכיל חובה לעריכת בדיקות על תוצרת זכות הצרכן לדעת מה הוא קונה! חקלאים :שותפים לדרך שותפים ליישום הפתרונות חקלאים :פריצות דרך טכנולוגיות פיתוח זנים עמידים שימוש בשפכים מטוהרים שימוש נבון במים מה החקלאים צריכים על מנת ליישם את הפתרונות? תמיכה ממשלתית לקידום הדברה משולבת תמריצים סבסוד משק חקלאי בר קיימא הדרכה והכשרה הצעת חוק הגנה על בריאות הציבור הפחתת הסיכון מחומרי הדברה אדם טבע ודין– אגודה להגנת הסביבה רח ' יהודה הלוי48 תל אביב ~ 5669939 03 adamteva.org.il ~ [email protected]