מסמך מ.מ.מ ישיבת ועדה

הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל :כתיבה בת חן ט רו נברג ,כלכל נית :| אישור עמי צדיק, מנהל המחלקה לפיק ו ח תקציבי :תאריך ו' ט שב ב "תשפ ד , 16 ב ינואר 2024 סקירה כלכלית ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 1 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm תוכן ה עניינים תמצית ................................ ................................ ................................ ................................ ....... 1 1. האינפלציה והריבית במשק ................................ ................................ ................................ .. 2 2. שינוי במדדי מחירים ................................ ................................ ................................ ............ 4 שינוי במדדי מחירים לצרכן לפי קבוצות ראשיות בשנים האחרונות ................................ ....... 4 שינוי במדדי מחירי המזון בחודשים אוקטובר- דצמבר2023 ................................ ................. 5 3. הפעילות במשק................................ ................................ ................................ .................. 9 צריכה פרטית בכרטיסי האשראי ................................ ................................ ........................ 9 אמון הצרכנים ................................ ................................ ................................ .................. 9 הערכת המגמות בעסקים ................................ ................................ ............................... 10 פעילות משרד הכלכלה................................ ................................ ................................ ... 10 ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 1 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm תמצית סקירה זו מוגשת לבקשת ועדת הכלכלה לקראת דיון ב- 17 בינואר2024 בנושא "העלייה במחירי מוצרי המזון והצריכה בתקופת המלחמה". המסמך כולל רקע על האינפלציה והריבית במשק בשנים2023-2022, נ יתוח ה שינוי ב מדד מחירי המזון בחודשים אוקטובר- דצמבר2023 ,בהשוואה לתקופה קודמת סקרי צרכנים ועסקים שמפרסמת הלמ"ס ו .החלטות והודעות של משרד הכלכלה והתעשייה בנושא ביום שבת ה-7 באוקטובר2023 תקפו א רגוני טרור מרצועת עזה בצורה אכזרית יישובים ישראליים ובסיסי צה"ל והחלה מלחמת "חרבות ברזל". במלחמה זו שנמשכת גם כיום נפגעו רבים מתושבי ישראל כאשר תושבים רבים .באזור עוטף עזה וצפון הארץ פונו מבתיהם, עסקים הפסיקו לפעול והביקושים במשק ירדו בתרשים להלן שינוי חוד שי ממוצע של מדד המחירים לצרכן, מדד מחירי המזון, מדד מחירי פירות טריי ו ם מדד מחירי ירקות טריים בתקופה אוקטובר2022 - ספטמבר2023 בהשוואה לתקופת המלחמה אוקטובר- דצמבר 2023 . :ניתן לראות את הדברים הבאים  מדד המחירים לצרכן השתנה בחודשים ספטמבר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של0% לעומת ע לייה של0.3% בחודשים אוקטובר2022 - ספטמבר2023 .  מחירי מדד המזון בחודשים עלה ספטמבר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של0.4% לעומת עלייה של0.3% בחודשים אוקטובר2022 - ספטמבר2023 .  מדד מחירי ירקות טריים עלה בחודשים ספטמבר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של2.7% ל עומת עלייה של0.5% בחודשים אוקטובר2022 עד ספטמבר2023 .  מדד מחירי פירות טריים ירד בחודשים ספטמבר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של1.4% לעומת עלייה של0.2% בחודשים אוקטובר2022 עד ספטמבר2023 . משקל מזון כולל ירקות ופירות מסך המדד הוא18.3%. בתרשים להלן ה ת רומה של השינוי במדד מחירי המזון כולל ירקות ופירות ושל יתר הקבוצות למדד המחירים לצרכן בשנת2023 . אפשר לראות כי בחודשים נובמבר- דצמבר2023 התרומה של מדד מחירי המזון כולל ירקות ופירות למדד המחירים לצרכן חיובית , והתרומה של יתר הקבוצות שלילית. 0.3% 0.3% 0.5% 0.2% 0.0% 0.4% 2.7% -1.4% -1.5% -0.5% 0.5% 1.5% 2.5% 3.5% מדד המחירים לצרכן- כללי מזון ללא ירקות ופירות ירקות טריים פירות טריים שינוי חודשי ממוצע אוקטובר2022 - ספטמבר2023שינוי חודשי ממוצע ספטמבר- דצמבר2023 -0.4% -0.2% 0.0% 0.2% 0.4% 0.6% 0.8% 1.0% ינו- 23פבר- 23מרץ- 23אפר- 23מאי- 23יונ- 23יול- 23אוג- 23ספט- 23אוק- 23נוב- 23דצמ- 23 מזון כולל ירקות ופירות יתר הקבוצות ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 2 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm 1. האינפלציה והריבי ת במשק מ תחילת2022 חלה עלייה בקצב עליית מדד המחירים ל צרכן שנגרמה כתוצאה מצד ההיצע (שיבושים בשרשרת האספקה העולמית עקב משבר הקורונה ועליית מחירי סחורות אחודות ואנרגיה עקב מל ח מת רוסיה- )אוקראינה ומצד הביקוש (גידול בביקושים לאחר סיום משבר הקורונה), ועקב כך ה חל בנק ישראל בהעלאת שער הריבית החל מאפריל2022 . ב-7 באוקטובר2023 החלה כאמור מלחמת חרבות ברזל, ההשפעות על מדדי מחירי מוצרי צריכה עשויות להיות מנוגדות– מצד ההיצע עלייה במחירי תשומות ומחסור בעובדים עשויים להוביל לעליית מחירים, לרבות מוצרי חקלאות המיוצרים באזורי הלחימה, מצד הביקוש ירידה בביקושים לרוב המוצרים והשירותים, מלבד מזון, ועקב ,כך השפעה ממתנת על מדדי המחירים של מוצרים ושירותים. לפי ניתוח שנערך בבית ההשקעות מיטב השפעת ה מלחמ ה עשויה למתן את עליות המחירים, בגין ירידה בביקושים. 1 ואכן, בחודשים האחרונים ח לה ירידה בקצב האינפלציה לצד העלייה בריבית בנק ישראל. למלחמה עשויות להיות השפעות על ירידה נוספת במדד המחירים לצרכן בשל הירידה בביקושים ובסנטימנט הצרכני. בתרשים1 מוצגים נתונים על השינוי במדד המחירים לצרכן ב- 12 החודשים האחרונים ובשער בריבית בשנים2021 עד2023 . תרשים1: השינוי במדד המחירים לצרכן ב- 12 ( החודשים האחרונים ובשער ריבית בנק ישראל2021 - 2023 ) 2 אפשר ות ארל כי השינוי ב מדד בחישוב שנתי ירד משיא של5.4% ב ינואר2023 ל- 3% בדצמבר2023 . הירידה באה לאחר עלייה הדרגתית של הריבית מ- 0.1% בחודש מרץ2022 ל- 4.75% בחודש יוני2023 . לפי תחזית בנק ישראל , האינפלציה בשנת2024 רד ת ל- 2.4% .בין הסיבו ת שיכולות להוביל לירידה באינפלציה בחודשים הקרובים ניתן למנות את ההאטה הכלכלית הצפויה בכלל ובצריכה הפרטית בפרט בעקבות המלחמה. 3 1 ,אלכס זבז'ינסקי סקירה שבועית מאקרו ושווקים ,, מיטב: בית השקעות12 וה- 16 בנובמבר2023 . 2 "הלמ ,ס מאגר מדדי המחירים :, כניסה15 בינואר2024 ,. בנק ישראל הריבית והכלים המוניטריים :, כניסה15 בינואר2024 . 3 ,בנק ישראל התחזית המקרו-כלכלית של חטיבת המחקר, 1 בינואר 4 202 . 5.4% 3.0% 0.10% 4.75% 4.50% -1% 0% 1% 2% 3% 4% 5% 6% ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר 2021 2022 2023 2024 שינוי במדד המחירים לצרכן ב- 12חודשים אחרונים ריבית בנק ישראל ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 3 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm הציפיות לאינפלציה בשוק ההון (ה פרש בין התשואות של אג"ח ממשל תיות לא- צמודות לתשואות אג"ח ממשלתיות צמודות ) ירדו מ- 3.3% בשנה הקרובה ב מרץ2023 ל- 2.7% בשנה הקרובה ב דצמבר 2023 . ממוצע תחזיות האינפלציה לשנה הקרובה של בנקים ובתי השקעות ירד מכ- 3% במרץ2023 לכ- 2.4% בדצמבר2023 . 4 ,לנוכח הירידה באינפלציה ב-1 בינוא ר2024 החליט בנק ישראל להוריד את הריבית ל- 4.5% . יעד האינפלציה של בנק ישראל הוא1% - 3%, ועל כן לאור הירידה בקצב האינפלציה, ייסוף השקל מה- 27 באוקטובר2023 (ראו בתרשים2 להלן), תחזיות אינפלציה לשנה הקרובה והירידה בביקושים בתקופת המלחמה, ניתן להניח כי בחודשים ה קרובים תימשך ירידת ה ריבית במשק, אשר תקל על הפעילות הכלכלית במשק ועל עלות גיוס ההון על ידי .הממשלה ל פי תחזית בנק ישראל , ברבעון הרביעי של2024 הריבית תרד ל- 4.0% / 3.75% . החלטת הריבית הבאה של בנק ישראל היא ב- 26 ב פבר ואר2024 . ,יש לציין כי שיבושים בצד ההיצע, לרבות בגין היעדרות מהעבודה בשל שירות מילואים, השבתת מערכת החינוך פינוי ת ושבים מאזורי לחימה ומחסור בעובדים זרים בענף החקלאות ובענף הבנייה, עשוי ים ,לתרום לעליית מחירים ,כפי שקרה במהלך משבר הקורונה. עם זאת ה ירידה בביקושים עשויה להקשות על העלאת מחירים , ובמצב זה הפחתת הריבית במשק עשויה לעודד צריכה פרטית ולמתן את הפגיעה במשק במהלך המלחמה . בתרשים2 להלן שער השקל מול הדולר ב שנת2023 . תרשים2: שער ה שקל- דולר בשנת2023 5 בתרשים רואים כי מתחילת2023 עד תחילת המלחמה נחלש השקל מול הדולר בכ- 13% ,מ תחילת פרוץ המלחמה עד ה- 27 באוקטובר2023 נחלש השקל מול הדולר בכ- 5.6% מ- 3.86 ש"ח ל- 4.08 ש"ח– שיא של11 שנים. מאז השקל שב להתחזק בכ- 8.6% והגיע ל- 3.73 ש"ח, .מתחת לרמה בה היה ערב המלחמה התחזקות השקל תורמת .להתמנות בשיעור עליית המדד בתרשים3 להלן ממצאי סקר שערכה הלמ"ס ב ימים20-19 בנובמבר2023 ב מטרה לבחון , בין הית ר, את הגורם העיקרי לפגיעה בפעילות הכלכלית של העסק. 4 ,בנק ישראל החלטת ריבית ,, ציפיות אינפלציה מהמקורות השונים1 בינואר2024 . 5 ,בנק ישראל שערי חליפין ד ולר אמריקני :, כניסה26 בנובמבר2023 3.42 4.08 3.72 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 4.0 4.1 16/01/2023 23/01/2023 30/01/2023 06/02/2023 13/02/2023 20/02/2023 27/02/2023 06/03/2023 13/03/2023 20/03/2023 27/03/2023 03/04/2023 10/04/2023 17/04/2023 24/04/2023 01/05/2023 08/05/2023 15/05/2023 22/05/2023 29/05/2023 05/06/2023 12/06/2023 19/06/2023 26/06/2023 03/07/2023 10/07/2023 17/07/2023 24/07/2023 31/07/2023 07/08/2023 14/08/2023 21/08/2023 28/08/2023 04/09/2023 11/09/2023 18/09/2023 25/09/2023 02/10/2023 09/10/2023 16/10/2023 23/10/2023 30/10/2023 06/11/2023 13/11/2023 20/11/2023 27/11/2023 04/12/2023 11/12/2023 18/12/2023 25/12/2023 01/01/2024 08/01/2024 ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 4 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm תרשים 3: הגורם העיקרי לפגיעה בפעילות הכלכלית של העסק לפי ענף כלכלי6 אפשר לראות כי לפי ממצאי הסקר, בסך ענפי המשק49% עסקים ענו כי הגורם העיקרי לפגיעה בפעילות הכלכלית שלהם הוא ירידה בביקושים , 19% ענו היעדר ות עובדים ו- 13% ענו כי אין פגיעה. בענף שירותי בריאות, רווחה וסעד, ענף המסחר, ענף המזון וענף שירותי הייטק ופיננסים מעל ל- 50% מהעסקים ענו כי הגורם העיקרי הוא ירידה בביקושים, בענף הבנייה42% ענו כי הגורם העיקרי הוא מחסור בעובדים ו- 32% .ענו ירידה בביקושים 2 . שינו י במדדי מחירים שינוי במדדי מחירים לצרכן לפי קבוצות ראשיות בשנים האחרונות בתרשים4 להלן שינוי במדדי מחירים לצרכן לפי קבוצות ראשיות בשנים2019 עד2023 . תרשים4 : שינוי במדדי מחירים לצרכן לפי קבוצות ראשיות בשנים2019 עד2023 )(דצמבר עד דצמבר7 6 ,הלמ"ס סקר מצב העסקים בזמן מלחמת חרבות ברז ל: נתונים מתוך סקר בזק לחודש נובמבר2023 , 26 בנובמבר2023 . 7 ,הלמ"ס ירחון לסטטיסטיקה של מחירים, דצמבר 2023 , לוח4.2 - מדד המחירים לצרכן לפי קבוצות צריכה , 15 בינואר2024 . 60% 60% 54% 51% 50% 49% 42% 32% 1% 6% 13% 18% 19% 19% 27% 42% 18% 13% 16% 9% 23% 13% 10% 8% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% סך ענף שירותי בריאות , רווחה וסעד סך ענף המסחר סך ענף שירותי מזון ומשקאות ( מסעדות ואולמות אירועים) סך ענפי השירותים ללא הייטק סך ענף שירותי הייטק+פיננסים סך הענפים סך ענפי התעשייה ( כולל חשמל ומים ) ללא טכנולוגיה עלית סך ענף הבינוי ירידה בביקושים למוצר או לשירות היעדרות עובדים או מחסור בעובדים אין פגיעה 3.0% 4.2% 13.6% 3.5% 2.6% -4.3% -10.4% 3.2% 1.8% 3.8% 3.0% -15% -10% -5% 0% 5% 10% 15% מדד המחירים לצרכן-כללי מזון ללא ירקות ופירות ירקות ופירות דיור תחזוקת הדירה ריהוט וציוד לבית הלבשה והנעלה בריאות חינוך , תרבות ובידור תחבורה ותקשורת שונות 2019 2020 2021 2022 2023 ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במה לך מלחמת חרבות ברזל | 5 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm אפשר לראות כי בשנת2023 מדד המחירים לצרכן עלה ב- 3%, מדד מחירי מזון עלה ב- 4.2% ומדד פירות וירקות עלה ב- 13.6% . מדדי מחירים של מוצרים סחירים ירדו בשנת2023 – מדד מחירי הלבשה והנעלה ירד ב- 10.4% ומדד מחירי ריהוט וציוד לבית ירד ב- 4.3% . שינוי ב מדדי מחירי המזון בחודשים אוקטובר- דצמבר2023 בלוח1 להלן שינוי חודשי ממוצע במדדי המחירים של מוצרים ושירותים לפי קבוצות צריכה ראשיות ומשניות בחודשים אוקטובר2022 - ספטמבר2023 ובחודשים אוקטובר- דצמבר2023 . לוח1 : שינוי חודשי ממוצע במדדי מחירים של מוצרים ושירותים לפי קבוצות צריכה8 מוצר או שירות קוד משקל אוקטובר2022 - ספטמבר2023 ספטמבר- דצמבר2023 מדד המחירים לצרכן 120010 100% 0.3% 0.0% מזון ללא ירקות ופירות 120050 14.9% 0.3% 0.4% לחם, דגנים ומוצרי בצק 120060 2.3% 0.3% 0.5% לחם 120070 0.6% 0.3% - 0.1% ,ביסקוויטים עוגות וכדומה 120080 0.8% 0.3% 0.9% קמח 120090 0.1% 0.1% 0.1% מוצרי בצק 120100 0.4% 0.5% 0.2% דגן ומוצרי דגן 120110 0.4% 0.3% 1.1% בשר, עופות, דגים ומוצריהם 120130 4.1% 0.2% 0.8% בשר בקר 120140 1.4% 0.2% 1.3% בשר בהמה אחר: כבש וחזיר 120150 0.3% 0.2% 0.5% עופות 120160 1.2% 0.3% 0.0% בשר משומר ומעובד 120170 0.4% 0.4% 0.6% דגים 120180 0.5% 0.1% 1.3% שימורי דגים ודגים מעובדים 120190 0.2% 0.1% 0.5% שמנים ומרגרינה 120200 0.3% - 0.2% 1.1% שמנים 120210 0.3% - 0.2% 1.1% מרגרינה 120220 0.0% - 0.2% 0.6% חלב ומוצרי חלב 120230 1.9% 0.7% 0.2% חלב 120240 0.4% 0.8% 0.1% לבן, יוגורט ומעדני ח לב 120250 0.4% 0.6% 0.0% שמנת 120260 0.1% 0.8% 0.3% חמאה 120270 0.1% 0.8% - 0.5% גבינה 120280 0.7% 0.7% 0.2% גלידות 120285 0.2% 0.1% 0.8% ביצים 120120 0.3% 1.2% 0.2% סוכר, ריבה וממתקים 120370 0.5% 0.2% 0.2% סוכר ותחליפיו 120380 0.1% 0.9% 0.6% ריבה, דבש וכדומה 120390 0.1% 0.0% 0.9% ממתקים ושוקולד 120400 0.4% 0.1% 0.1% משקאות 120340 1.6% - 0.2% 0.5% משקאות קלים 120350 0.6% - 0.7% 0.8% משקאות אלכוהוליים 120360 1.0% 0.2% 0.4% מוצרי מזון שונים 120290 1.0% 0.2% 0.7% תבלינים, רטבים, מוצרים לעוגה ומזון לתינוקות 120300 0.5% 0.2% 0.7% תה 120310 0.1% 0.1% - 0.1% קפה 120320 0.2% 0.2% 0.6% קקאו 120330 0.0% 0.3% 0.4% סלטים מוכנים 150315 0.2% 0.3% 1.2% ארוחות מחוץ לבית 120410 3.1% 0.3% 0.1% ארוחות בעבודה 120420 0.1% 0.1% 0.6% ארוחות במסעדות ובבתי קפה 120430 2.6% 0.3% 0.0% מצרכ ים בקיוסקים ובחנויות נוחות 120440 0.3% 0.2% 0.3% ירקות ופירות 120040 3.4% 0.4% 1.2% 8 ,הלמ"ס ירחון לסטט יסטיקה של מחירים, דצמבר 2023 , לוח4.2 - מדד המחירים לצרכן לפי קבוצות צריכה , 15 ב ינואר2024 . ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 6 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm מוצר או שירות קוד משקל אוקטובר2022 - ספטמבר2023 ספטמבר- דצמבר2023 ירקות טריים 120042 1.6% 0.5% 2.7% פירות טריים 120043 1.0% 0.2% - 1.4% ירקות קפואים, כבושים ומשומרים 120046 0.4% 0.3% 1.0% פירות יבשים, משומרים ו קפואים 120047 0.4% 0.2% 0.8% דיור 120450 26.0% 0.5% - 0.2% שירותי דיור בבעלות הדיירים 120490 17.8% 0.5% - 0.2% שכר דירה 120460 6.7% 0.5% 0.3% הוצאות דיור אחרות, כגון תיווך, עריכת חוזים וביטוח 120510 1.4% 0.4% - 1.4% תחזוקת הדירה 120520 9.8% 0.3% 0.1% חשמל, גז, מים וכדומה 120580 3.7% 0.4% 0.0% חשמל לצריכה ביתית 120590 2.4% 0.4% 0.0% גז לצריכה ביתית 120600 0.3% 0.0% 0.5% נפט וסולר לחימום הדירה 120610 0.0% 0.3% - 0.9% שירותי מים וביו ב לצריכה ביתית 120620 0.9% 0.4% 0.0% תחזוקה ושיפור הבית 120550 1.5% 0.2% 0.0% צביעה, סיוד וכדומה 120560 0.3% 0.2% - 0.7% תיקונים, שיפוצים ותחזוקת הדירה 120570 1.2% 0.2% 0.1% חומרים ומוצרים לתחזוקת משק הבית 120630 0.7% 0.1% 0.3% כלים שונים לניקיון ותחזוקת הבית 120780 0.1% 0.0% - 0.1% חומרי כביסה, ניקוי והדברה 120640 0.6% 0.1% 0.4% צורכי משק בית אחרים 120650 0.1% - 0.1% - 0.1% מסים עירוניים 120530 2.6% - 0.1% 0.0% עזרה בבי ת 120540 1.3% 0.7% 0.2% ריהוט וציוד לבית 120660 3.6% - 0.4% - 0.4% ריהוט 120670 1.4% - 0.3% - 0.4% ארונות, מזנונים, כונניות, שידות וכדומה 120680 0.3% - 0.4% - 0.4% ספות, כורסאות, מיטות ומזרנים 120690 0.7% - 0.3% - 0.4% שולחנות, כסאות ופינות אוכל 120700 0.2% - 0.3% - 0.9% ריהוט וציוד לתינוק 120704 0.1% - 0.2% - 0.3% ריהוט לגן ולמרפסת 120706 0.1% - 0.5% 0.5% ציוד חשמלי לבית 120810 1.3% - 0.2% 0.1% ציוד חשמלי גדול 120815 0.5% - 0.1% 0.2% ציוד חשמלי אחר למטבח ולבית כגון מיקרוגל 120840 0.5% - 0.3% - 0.1% ציוד חשמלי לחימום וקירור הבית 120844 0.2% - 0.5% 0.1% שירות תיקונים למוצרי חשמל ביתיים 120846 0.1% 0.3% 0.3% כלי אוכל, בישול ואפייה 120750 0.4% - 1.1% - 2.1% כלי אוכל 120790 0.4% - 1.1% - 1.8% כלי בישול ואפייה 120800 0.1% - 0.6% - 3.9% כלי מיטה וחפצי קישוט לבית 120720 0.5% - 0.4% - 0.6% כלי מיטה ומגבות 120730 0.1% - 1.5% - 1.7% חפצי קישוט לבית 120740 0.4% - 0.1% - 0.3% הלבשה והנעלה 120850 3.0% - 1.3% 0.8% הלבשה 120860 2.3% - 1.4% 1.3% הלבשה עליונה לגברים 120870 0.6% - 1.2% 2.3% הלבשה עליונה לנשים 120880 0.8% - 1.6% 0.7% הלבשה עליונה לילדים, ילדות ותינוקות 120890 0.4% - 1.4% 1.3% הלבשה תחתונה לגברים 120900 0.0% 0.1% - 1.0% הלבשה תחתונה ובגדי שינה לנשים 120910 0.1% - 0.5% - 1.3% הלבשה תחתונה ובגדי שינה לילדים/ות 120920 0.0% - 1.2% 0.8% גרביים לגבר 120930 0.0% 0.0% 0.5% גרביים לאישה 120940 0.0% 0.2% - 0.3% גרביים לילדים, ילדות ותינוקות 120950 0.0% - 0.6% - 1.5% צורכי הלבשה שונים 120960 0.1% - 1.4% 0.6% בגדי ספורט והתעמלות 120965 0.2% - 2.7% 3.6% בדים, שירות י תפירה וחומרי עזר 120970 0.0% 0.4% - 0.1% ניקוי בגדים וכביסה מחוץ לבית 120990 0.0% 0.2% 0.0% הנעלה 121000 0.7% - 0.9% - 0.8% הנעלה לגברים 121010 0.2% - 0.3% - 0.1% הנעלה לנשים 121020 0.3% - 1.4% - 0.5% ה נעלה לילדים, ילדות ותינוקות 121030 0.2% - 0.8% - 2.6% ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 7 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm מוצר או שירות קוד משקל אוקטובר2022 - ספטמבר2023 ספטמבר- דצמבר2023 תיקוני נעליים 121040 0.0% 0.3% 0.6% בריאות 121230 6.0% 0.3% 0.1% שירותים רפואיים 121240 3.1% 0.4% 0.2% שירותי ביטוח בריאות בקופות חולים ובחברות ביטוח 121250 2.3% 0.5% 0.2% שירות רפואי פרטי 121260 0.8% 0.2% 0.2% ריפוי שיניים 121270 1.4% 0.3% 0.0% תרופות ועזרים רפואיים 121280 1.5% 0.1% - 0.2% תרופות וצורכי רפואה שונים 121290 1.1% 0.1% 0.1% משקפיים ומוצרי אופטיקה 121300 0.3% 0.0% - 1.0% חינוך, תרבות ובידור 121050 10.1% 0.3% - 0.6% שירותי חינוך 121060 5.5% 0.3% 0.0% חינוך קדם יסודי 121070 2.1% 0.5% 0.0% חינוך יסודי 121080 0.4% 0.0% 0.1% חינוך על יסודי 121090 0.6% 0.0% 0.0% חינוך גבוה, אקדמי 121100 0.9% 0.3% - 0.1% הכשרה מקצועית, קורסי העשרה ופנאי וחינוך על תיכוני 121110 1.2% 0.3% - 0.2% ספרים וציוד לימודים 121120 0.2% 0.0% 0.2% תרבות ובידור 121130 4.6% 0.2% - 1.2% עיתונים, שבועו נים וירחונים 121140 0.1% 0.3% 0.0% ספרי קריאה ועיון 121150 0.1% - 0.4% - 0.2% צורכי דת 121160 0.1% 0.3% 0.4% הצגות, קונצרטים, מופעי ספורט, קולנוע וכדומה 121180 0.9% 0.3% - 0.3% הארחה, נופש וטיולים 121190 0.9% 0.8% - 5.3% מוצרי חשמל בידוריים 121200 0.2% - 0.8% - 0.7% תחביבים 121210 0.8% 0.0% 0.2% צעצועים לילדים ונוער 121220 0.3% - 0.2% - 0.1% עריכת מסיבות ואירועים 121225 1.3% 0.3% - 0.7% תחבורה ותקשורת 121320 17.5% 0.5% - 0.1% תחבורה 121330 15.2% 0.6% - 0.1% נסיעה בתחבורה ציבורית 121335 0.4% 0.1% 0.0% הוצאות על נסיעות לחו"ל וטיסות בארץ 121390 3.5% 1.1% - 1.2% רכב פרטי ואחזקתו 121360 10.9% 0.4% 0.4% שיעורי נהיג ה, שכירת כלי תחבורה וכדומה 121370 0.4% 0.0% - 0.7% תקשורת 121400 2.3% - 0.2% - 0.1% שירותי טלפון, אינטרנט, טלוויזיה ומוצרי תקשורת 121410 2.3% - 0.2% - 0.1% שירותי דואר 121420 0.0% 2.0% 0.0% שונות 121430 5.6% 0.3% 0.1% סי גריות וטבק 121440 2.5% 0.3% 0.0% טיפולים אישיים ומוצרי קוסמטיקה 121450 1.6% 0.2% 0.3% תספורת ומכון יופי 121460 0.5% 0.3% 0.2% צורכי רחצה וקוסמטיקה 121470 0.9% 0.1% 0.5% מוצרים ואביזרים לטיפול בתינוק 121482 0.2% 0.3% - 0.1% שירותים משפטיים, אגרות, קנסות ושירותי בנק 121484 1.0% 0.2% - 0.1% שירותים משפטיים 121480 0.5% 0.3% - 0.3% שירותים פיננסים ואחרים 121486 0.5% 0.0% 0.1% מוצרים אישיים ומשלימים כגון: תכשיטים, שעונים ותיקים 121487 0.5% 0.4% 0.0% תכשיטים שעונים ואביזרי אופנה 121489 0.4% 0.6% 0.0% תיקים, מזוודות ,ילקוטים וארנקים 121520 0.1% - 0.6% - 0.3% ניתן לראות:את הדברים הבאים  מדד המחירים לצרכן השתנה בחודשים ספטמ בר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של0% לעומת עלייה של 0.3% בחודשים אוקטובר2022 - ספטמבר2023 .  מדד מחירי המזון עלה בחודשים ספטמבר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של0.4% לעומת עלייה של 0.3% בחודשים אוקטובר2022 - ספטמבר2023 .  מדד מחירי ירקות טריים עלה בחודשים ספטמ בר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של 2.7% לעומת עלייה של0.5% בחודשים אוקטובר2022 עד ספטמבר2023 . ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 8 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm  מדד מחירי פירות טריים ירד בחודשים ספטמבר- דצמבר2023 בשיעור חודשי ממוצע של% 4 .1 לעומת עלייה של0.2% בחודשים אוקטובר2022 עד ספטמבר2023 . משקל מזון כולל ירקות ופירות מסך המדד הוא18.3% . בתרשים5 להלן התרומה של השינוי במדד מחירי ה מזון כולל ירקות ופירות ושל השינוי במדד המחירים של יתר הקבוצות למדד המחירים לצרכן בשנת2023 . תרשים5: תרומה של מזון כולל ירקות ופירות ושל יתר הקבוצות למדד המחירים לצרכן9 אפשר לראות כי בחודשים נובמבר- דצמבר2023 התרומה של מדד מחירי ה מזון כולל יר קות ופירות למדד המחירים .לצרכן חיובית, והתרומה של יתר הקבוצות שלילית בתרשים6 להלן השינוי ב- 12 החודשים האחרונים במדד תשומות בענף החקלאות, מדד מחירי תפוקה ליעדים .מקומיים של ייצור מזון ומדד מחירי מזון לצרכן תרשים6 : מדדים של תשומה בחקלאות, מחירי ייצור מזון ומחירי מזון לצרכן אפשר לראות כי לאורך השנים השינויים במדד מחירי מזון לצרכן מתואמים עם השינויים במדד תשומות בחקלאות ומדד מחירי תפוקה ליעדים מקומיים של ייצור מזון. בחודשים אוקטובר- דצמבר2023 מדד תשומות בחקלאות ומדד מחירי תפוקה ליעדים מקומיים של ייצור מזון יורדים, לעומת יציבות במדד מחירי מזון לצרכן. בחודשים הקרובים שינוי מדד מחירי מזון לצרכן עשוי מצד אחד להתמתן בגין הירידה במדד מחירי תפוקה ליעדים מקומיים של ייצור מזון .ומצד שני לעלות בגין ההתאוששות בביקושים לאחר סיום המלחמה 9 .שם. עיבודי מרכז המחקר והמידע של הכנסת התרומה היא מכפלה של השינוי במדד במשקל. -0.4% -0.2% 0.0% 0.2% 0.4% 0.6% 0.8% 1.0% ינו- 23פבר- 23מרץ- 23אפר- 23מאי- 23יונ- 23יול- 23אוג- 23ספט- 23אוק- 23נוב- 23דצמ- 23 מזון כולל ירקות ופירות יתר הקבוצות -6% -4% -2% 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר ינואר פברואר מרץ אפריל מאי יוני יולי אוגוסט ספטמבר אוקטובר נובמבר דצמבר 2019 2020 2021 2022 2023 מדד מחירי תשומה בענף החקלאות מדד מחייר תפוקה ליעדים מקומיים של יצור מוצרי מזון מדד מחירי מזון לצרכן ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 9 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm 3 . הפעילות במשק צריכה פרטית בכרטיסי האשראי10 הל מ"ס ת דק וב את היקף ומידת ה רכישות בכרטיסי אשראי על ידי צרכנים פרטיים .לפי ענפים בתרשים7 להלן השינוי בענף מזון ומשקאות להשוואה לסך הענפים בשנת2023 . תרשים7: שינוי במדד רכישות בכרטיסי אשראי בענף משקאות מזון לעומת סך הענפים אפשר לראות כי בשנת2023 מדד רכישות בכרטיסי אשראי בענף מזון ומשקאות עלה בכ- 3.7% לעומת ירידה של כ- 8.3% בסך הענפים. בחודש אוקטובר2023 חלה עלייה של2% ברכישות בכרטיסי אשראי בענף מזון ומשקאות לעומת ירידה חדה של15.9% ברכישות בכרטיסי אשראי ב סך הענפים. אמון הצרכנים הל מ"ס מפרסמת אחת לחודש את ממצאי סקר אמון הצרכנים, אש ר נעשה באופן דומה במדינות ה- OECD . במסגרת הסקר נשאל מדגם של משקי בית לגבי מצבם הכלכלי, כוונות רכישה, הוצאות, הכנסות וחיסכון בחודשים האחרונים וצפי לחודשים הקרובים וכדומה. בתרשים8 להלן ממצאי סקר אמון הצרכנים ב ין השנים2020 ל- 2023 . תרשים 8 : ממצאי סקר אמון הצר כנים בשנ ת2023 לפי רבעונים11 אפשר לראות שברבעון האחרון של שנת2023 מדד אמון הצרכנים ירד בכל מ רכיביו בהשוואה לרבעונים הקודמים , .למעט השינוי הצפוי במצב הכלכלי של משק הבית בשנה הקרובה 10 ,הלמ"ס רכישות בכרטיסי אשראי על ידי צרכנים פרטיים בחודשים ספטמבר- נובמבר2023 , 31 בדצמבר2023 . 11 ,הלמ"ס מדד אמ ון הצרכנים בחודש דצמבר2023 , 10 בינואר2024 91.9 103.7 85 90 95 100 105 110 ינו- 23פבר- 23מרץ- 23אפר- 23מאי- 23יונ- 23יול- 23אוג- 23ספט- 23אוק- 23נוב- 23 רכישות בכרטיסי אשראי-סך הכל מזון ומשקאות(כולל שרותי אוכל) -19 -19 -19 -26 -17 -18 -20 -19 -4 -4 -4 -8 -32 -32 -34 -44 -22 -22 -18 -34 -60 -40 -20 0 רבעון1 רבעון2 רבעון3 רבעון4 מדד אמון הצרכנים השינוי שחל במצב הכלכלי של משק הבית בשנה האחרונה השינוי הצפוי במצב הכלכלי של משק הבית בשנה הקרובה השינוי הצפוי במצב הכלכלי במדינה בשנה הקרובה כוונות לרכישות גדולות בשנה הקרובה בהשוואה לשנה האחרונה ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 10 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm הערכת המגמות בעסקים בסקר מגמות בעסקים של חודש דצמבר 2023 שעורכת הל מ"ס , נש אלו מנהלים בעסקים בענפי המשק על מגבלות שונות ומידת השפעתן על הפעילות העסקית של חברתם ועל ת ו.כניות עסקיות עתידיות תרשים9 להלן מציג את המגבלות שצוינו כחמורות בענפי שירותי מזון ומשקאות בממוצע החודשים ינואר עד ספטמבר2023 ובכל אחד משלושת החודשי במן המלחמה- או קטובר, נובמבר ודצמבר בשנת2023 . תרשים9: המגבלות שצוינו כחמורות בענפי שירותי מזון ומשקאות12 ניתן לראות כי שיעור העסקים בענפי שירותי מזון ומשקאות המגדירים את המחסור בעובדים כמגבלה חמורה חזר .לרמתו טרם המלחמה אולם שיעור העסקים המגדירים את הירידה בביקוש מקומ י, כלומר המחסור בהזמנות מהשוק המקומי, גבוה משמעותית מהשיעור לפני המלחמה ועומד על כ- 23% .בדצמבר פעילות משרד הכלכלה מאז תחילת המלחמה עסק משרד הכלכלה בנושא השינוי במחירי מוצרים, בעיקר ברשתות המזון. להלן הודעות של :המשרד בנושא בשבועות האחרונים  ב- 12 באוקטובר2023 שוחח שר הכלכלה עם ראשי רשתות המזון, היבואנים ויצרני המזון והזהירם לבל יעלו .מחירים בשעת המלחמה וכי מי שיעשה זאת משרד הכלכלה יפעל מולו בנחישות13  ב- 14 לאוקטובר2023 קיים שר הכלכלה הערכת מצב שכללה מע קב אחר מצב המלאים במשק וניהול מלאי החירום האסטרטגיים של ה.מדינה מאז פרוץ המלחמה נמצא כי יש גידול ברכישות מוצרי המזון ובתצרוכת ,הכללית וזה הוביל לקושי לוגיסטי אצל הקמעונאים בהגדלת מלאי המוצרים המוחזקים בסניפים עצמם ובהעברה מהמרלו"גים למרכולים עקב בעיית כוח אדם ומשרד הכלכלה נערך לגייס עובדים שיתנו מענה. עם זאת, על .אף הקושי, לא נמצאה בעיה במלאים ובהיצע14  ב- 18 באוקטובר2023 .יצא בקריאה לציבור לדווח לו על הפקעות מחירים תוך ניצול של המלחמה15 12 ,הלמ"ס סקר הערכת המגמות בעסקים- דצמבר2023 , 8 בינואר2024 . 13 ,משרד הכלכלה והתעשייה שר הכלכלה ניר ברקת מזהיר ראשי רשתות מזון, יבואנים, יצרנים ומפעלים בישרא ל מפני העלאות מחירים בזמן המלחמה , 12 באוקטובר2023 . 14 משרד ,הכלכלה והתעשייה מבצע חרבות הברזל תמונת מצב מיום14.10.23: משרד הכלכלה והתעשייה , 14 באוקטובר2023 . 15 משרד הכלכלה והת ,עשייה!לא קונים במחירים מופקעים , 18 באוקטובר2023 . 14 70 59 49 15 13 21 12 10 7 11 13 6 2 18 6 11 29 30 23 0 20 40 60 80 ממוצע ינואר עד ספטמבר2023 אוקטובר23 נובמבר23 דצמבר23 המצב הביטחוני בישראל מחסור בעובדים קשיים בהשגת אשראי בנקאי בארץ קשיים בהשגת אשראי חוץ בנקאי מחסור בהזמנות לשוק מקומי ניתוח השינוי במדד מחירי המזון במהלך מלחמת חרבות ברזל | 11 הכנסת– מרכז המחקר והמידע www.knesset.gov.il/mmm  ב- 22 באוקטובר2023 מנהל האכיפה ומדידה במשרד הכלכלה והרשות להגנת הצרכן פנו פעם נוספת לציבור .בבקשה לדווח על עליות והפקעות מחירים16  ב- 29 באוקטובר2023 פרסם משרד הכלכלה תזכיר חוק שמבקש להילחם בהעלאת מחירים על מנת שלא ייווצר מצב של ניצול וסחר לא הוגן של המלחמה. התזכיר כולל קנסות מנהליים עד לסכום של138,000 .ש"ח17 ב-8 באוקטובר פרסמה הממונה בפועל ש ל הרשות להגנת הצרכן ולסחר הוגן, בעקבות המ צב הביטחוני ,בעיקר בשל גיוס מילואים ,הנחייה ל עובדי הרשות לא לאכוף את ההוראות הקבועות בחוק הגנת הצרכן לעניין סימון מחיר ים .)ברשתות השיווק (הפיזיות ולא באופן מקוון18 ב- 10 בנובמבר2023 יצאה הבהרה כי לא יאכפו הוראות אלו במידה ו סימון מחיר המוצר מופיע בצמוד למדף בו .הוא מונח בשלט ברור ובולט19 הנחיה זו הייתה תקפה עד ל- 18 בנובמבר 2023 .ולא פורסם שחודשה או הוארך תוקפה 16 ,משרד הכלכלה והתעשייה מדווחים על הפקעת מחירים וסחר לא הוגן- !בשעת חירום , 22 באוקטובר2023 . 17 ,משרד הכלכלה והתעשייה משרד הכלכלה פרסם תזכיר "חוק הגנת הצרכן- חרבות ברזל", שקובע קנס של עד138 אלף ש"ח יוטל על מי שיעלה מחירים באופן לא הוגן , 29 באוקטובר2023 . 18 ,הרשות להגנת הצרכן וסחר הוגן, חדשות ה נחיית אי אכיפה בעניין הצגת מחירים על גבי מוצרים- ""חרבות ברזל , 8 באוקטובר2023 . 19 ,הרשות להגנת הצרכן וסחר הוגן, חדשות הבהרה והארכת תוקף ההנחיה בעניין סימון מחירים על גבי מוצרים בתחו ם המזון והפארם- מלחמת חרבות ברזל , 10 בנובמבר2023 .