חומר רקע

לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 לכבוד וועדת הכלכלה, פברואר 2024 מצור ף דף עמדה לקראת הדיון בנושא : יוקר המחייה בישראל- העלייה במחירי מוצרי המזון והצריכה בתקופת המלחמה במסגרתו, אנו מבקשים ו בכל לשון של בקשה, מיו" ר וחברי וועדת הכלכלה של הכנסת, להמליץ בפני דת ע וו השרים העוסקת ב מאבק הממשלה ביוקר המחיה, ל הזמין כראוי גם את נציג העסקים הקטנים בענף המזון. זאת בכדי ל הכיר לוועדת השרים את פרטי ה תכנית ש כבר הגשנו ל כלל ה וועדות השונות , שעסקו עד כה ב צורך העז ל תיקון כשל השוק והוזלת יוקר המחיה בענף המזון הריכוזי בישראל . תכנית מ אושרת ליישום שגיבשנו בחסות משרד הכלכלה בשנת 2015 במסגרת תכנית נוהל מנכ"ל 29 ,4 . שלום רב , באוגוסט שנת2005 ,כינסתי לראשונה כנס יסוד בנושא כשל השוק ויוקר המחיה בענף המזון בישראל, כפעיל חברתי כלכלי ,בהתנדבות מלאה זאת לצורך השקת פורום בעלי המכולות והמינימרקטים בראשותי . ו במסגרת ה כנס הזה, תועדו דברי שנאמרו בנושא אל מול כ- 500 קמעונאים קטנים ומוחלשים בענף המזון כ אורחי הכנס שנערך בביתן10 בגני התערוכה בתל אביב, וה דברים מוקרנים בסרטון המצורף ה גלוי לעיני כל ברשת היוטיוב : https://www.youtube.com/watch?v=F7TYek1lyOc כמייסד וכיו"ר הפורום , עדכנתי כבר אז את אלפי הקמעונאים הקטנים ואת הציבור בישראל ב מסגרת תשדיר רדיו , ה : מצורף בקישור הבאSkw - https://youtu.be/k5n8S_ULzMw?si=QMav4qnttqWf ו מיד ל אחר הכנס , גם את ראשי המפלגות הדמוקרטיות הגדולות בישראל, כגון: יו"ר מפלגת העבודה , דאז מר' עמיר פרץ ממפלגת העבודה, ו ח"כ משה כחלון כנציג בכיר של מפלגת הליכוד , והתרעתי מ התוצאות של מחטף פוליטי ואנטי כלכלי - חברתי ו בעיקר אנטי דמוקרטי מזיק ופוגעני ביותר , מבחינתי. שיאפשר לכאורה , תמורת קבלת אתנן תקשורתי תומך ו מושחת , את אישור המיזוג של רשת השופרסל עם רשת קלאב מרקט הקורסת. מיזוג ש נדרש מאוד בזמנו ו לכאורה , לתועלת ה אינטרס הצר של קרטל המזון בישראל , והיה ל ארוע מטריד ביותר , שכבר נמצא ,לדאבוננו הרב , על פי מסקנות כלל הוועדות שעסקו מאז בנושא , כדרמתי , משפיע ומזיק ביותר גכו ו רם משמעותי להעצמה ניכרת של יוקר המחיה בענף המזון בישראל מאז שנת2006 , שהיא כידוע גם שנת אישור המיזוג השנוי במחלוקת. את אותה אזהרה בדיוק, אני כפעיל חברתי ו בהתנדבות מלאה, מסרתי בעבר כעדות במסגרת וועד ו ת קדמי ו טרכטנברג המשודרת תחת עדות מצולמת ה: מצורפת בקישורhttps://www.youtube.com/watch?v=PiHu2SL_HO8 בשנת2011 , שנת המחאה החברתי,ת שבמסגרתה גם העדתי בנושא אל מול נציגי וועדת מבקר המדינה. והיום אני מציג את אותה האזהרה , לדאבוני הרב, גם בפני וועדת הכלכלה של הכנסת ו היא שמחטף פוליטי דומה עלול בהחלט להעצים בהמשך את כשל השוק וליקר משמעותית את יוקר המחיה בשנים הקרובות . ו לכן אני בהחלט מצפה מראש הממשלה ויו"ר וועדת המאבק ביוקר המחיה , לזמן אותי כיו"ר עמותת פורום מזון ומכולת, לדיון מיוחד בנושא במסגרת הוועדה החשובה בראשותו .ושם ב מסגרת כינוס ה וועדה בהשתתפותי, אעיד כראוי גם את עדותי האישית והמשמעותית בנושא וגם אציג תכנית מצויינת שנוסדה בשנת2015 במשרד הכלכלה, לצורך תיקון כשל השוק והוזלת יוקר המחיה בענף המזון הריכוזי והיקר בישראל . לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 נוסח פנייתי ל חברי וועד ת השרים ל טיפול ב יוקר המחיה שנשלחה בחודש ספטמבר2023 שלום רב , עמותה אגוד קמעונאי המזון הקטנים בראשותי, שהוקמה במיוחד לצורך ניהול תכנית קול קורא , נוהל מנכ'' ל 4,69 כיוזמה מבורכת בחסות משרד הכלכלה, מציעה למעשה ובאופן האחראי, ההוגן והראוי את הפתרון האולטימטיבי לתיקון כשל השוק בענף המזון הריכוזי ביותר בעולם. וזאת לתועלת העצמת כ ושר התחרות וההישרדות העסקית של כלל הקמעונאים ,הקטנים היצרני ם, היבואנים ומגדלי תוצרת חקלאית המתנהלים כיום בענף המזון . תכנית רפורמה מכוננת ומהפכנית לקראת הפעלה משותפת וחוקית של שרשרת אספקה ,משותפת ,מתקדמת ,עצמאית ,יעילה תחרותית ובעיקר הוגנת בעזרת שת''פ מלא ו ראוי גם מצד ספקי ענף המזון בישראל . זאת לצורך ביצוע תיקון נ דרש, שיהווה בהחלט גם את הפתרון המערכתי המושלם, לצורך השגת הביזור המתבקש בענף המזון הריכוזי , לקראת תיקון כשל השוק שנגרם ונקבע כאחראי המרכזי למחדל הריכוזיות המזיקה, המתקיימת כבר שנים רבות, לדאבוננו הרב, בענף המזון בישראל . • מצורף קישור ל סרטון המציג את מצגת התכנית: Pck&t=417s - OpFK - https://www.youtube.com/watch?v=Ss התכנית הוגשה ואושרה לביצוע בהסתמך על 2 מודלים מוצלחים ביותר המתקיימים גם בבריטניה - מצורף קישור המציג את מודל nissa הבריטי - story - nisa - https://www.nisalocally.co.uk/corporate/the / ו שימוש בשותף אסטראטגי על פי המודל ההודי, בראשותו של הטייקון החברתי כלכלי ההודי, יו''ר חברת רליאנ ס , רמ' מוקש אמבני . פרטים על המודל במאמר בקישור המצורף - https://m.calcalist.co.il / Article.aspx?guid=h1s9khh6y & - fbclid=IwAR19Ni iByo5Nt - w_6CP8Wo4 - BJTuCKBJsUcB6n62Bp2p6J7AeUCqyhkmEn וכן על סמך עדותי במסגרת וועדות קדמי וטרכטנברג , בקישור המצורף : 4b1k8LAmkiPM - https://youtu.be/PiHu2SL_HO8?si=bWl תכנית המיזם בחסות משרד הכלכלה ובפקוח הרשות לתחרות דורשת למעשה ומיום הקמת עמותת פורום העסקים הקטנים בראשותי משנת 2015 , מכלל ספקי התשומות בענף המזון, שת ל''פ מלא ראוי והוגן שיאפשר בהחלט שוויון הזדמנויות. זאת לצורך תפעול ראוי ונחוץ ביותר של מרלוג סיטונאי ייעודי ומתקדם ל ניהול הפצה יעילה המתבססת על אחוד משלוחים, לתועלת אותם אלפי הקמעונאים הקטנים והמוחלשים ששרדו בענף בעזרת שת''פ מתבקש עם עמותת פורום מזון ומכולת לבטחון תזונתי בישראל בראשותי . עמותה שהוקמה בחסות משרד הכלכלה ו במיוחד לאור מסקנות הוועדות טרכטנברג וקדמי , לצורך השגת הפתרון החיוני והנדרש לתועלת ביזור ענף המזון הריכוזי והעצמת כושר התפקוד העסקי והתחרותי של אלפי הקמעונאים הקטנים בענף המזון בישראל, כמחוללי תחרות מחודשת לתועלת כלל ציבור לקוחותיהם בכל אתר ואתר במדינה . לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 ה סטטוס -קוו הקיים בענף המזון הריכוזי והיקר בישראל מצב אבסורדי המתקיים ככשל שוק ,אדיר מזיק ומתמשך בענף המזון הריכוזי ,בישראל הינו מצב ביש שבו מספר קטן יחסית של יצרנים ויבואנים שולטים על כ- 80 אחוז מהמוצרים ,המסופקים מדובר בספקים דומיננטיים המספקים הנחות מפליגות אך ורק למספר מועט של רשתות שיווק ,גדולות כוחניות ומסורבלות ולפיכך גם .יקרות השולחות ,לכאורה בכוח השפעתן הרב למעשה את כלל ספקי המזון לגבות פרמיית מחיר סיטונאי מקסימאלי מכ - 10,000 קמעונאים ,קטנים מופרדים ,ומוחלשים מפרנסים קשי יום המהווים כסוג של "חוטבי עצים ושואבי ,"מים אך ורק לתועלת שימור יתרון הבידול העסקי והרווחיות העצומה במבחן התוצאה של קרטל היצרנים והקמעונאים הגדולים בענף המזון הריכוזי .בעולם כאשר במבחן התוצאה המזיקה באמת, סקטור עצום של אוכלוסיה ,מוחלשת נזקקת וחסרת ניידות ,ואמצעים ,בפריפריות ,בכפרים בקיבוצים ובישובים הנידחים ,בארצנו נאלצת לרכוש ובעל כורחה מאותם הקמעונאים ,הקטנים הנגישים והזמינים שהפכו בשנים האחרונות ליקרנים ול"גנבי "מחירים , אשר בעל כורחם מוכרים בעשרות אחוזים יקר ,יותר מאשר מחיר אותו הסל באזורים .התחרותיים מדובר בתהליך מתמשך מזיק ופוגעני של כשל שוק מתמשך שתכנית נוהל מנכ'' ל 4,69 בחסות משרד ,הכלכלה אשר נולדה כחלק חשוב ממסקנות וועדות ,קדמי טרכטנברג ,מבקר ,המדינה ווועדת הריכוזיות בנושא יוקר המחיה בענף המזון ,בישראל באה ובצדק בכדי לנסות ולתקן כראוי כשל שוק מזיק ,זה לתועלת כלל הציבור .בישראל זאת לצורך הוזלת יוקר המחיה בענף המזון הריכוזי בישראל ו במקביל גם לפעול לתועלת העצמת כושר התחרות וההישרדות העסקית של כלל אלפי ,הקמעונאים היצרנים, היבואנים ומגדלי תוצרת חקלאית הקטנים ,והבינוניים המתנהלים בקושי רב כיום בענף .המזון התוכנית ,ראויה נחוצה ומהפכנית לקראת יישום הפעלה משותפת וחוקית של שרשרת אספקה ,משותפת ,מתקדמת ,עצמאית ,יעילה תחרותית ובעיקר ,הוגנת בסיוע שת''פ מלא וראוי גם מצד היצרנים והיבואנים בענף המזון .בישראל ו זאת כמענה לצורך העז להעניק כראוי ובאופן מיידי שוויון הזדמנויות וכושר תחרותיות במסחר בענף המזון הריכוזי ,בישראל לצורך ביצוע תיקון ,נדרש שיהווה בהחלט גם את הפתרון המערכתי ,המושלם להשגת הביזור המתבקש בענף המזון הריכוזי ולתיקון כשל השוק שנגרם ונקבע כאחראי המרכזי למחדל הריכוזיות המזיקה המתקיימת לדאבוננו ,הרב בענף המזון הריכוזי והיקר .בישראל לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 ,אנו בעמותת פורום מזון ,ומכולות גם ובהחלט מברכים על יוזמת הרפורמה ביבוא הפועלת לצורך העצמה והרחבת ההיצע של סחורות ,ראויות תוך הקטנת מחדל הריכוזיות הפוגענית באופן הפעילות כיום של מגזר יצרני וספקי ענף המזון הריכוזי .בישראל אך ,במקביל אנו גם טוענים בהחלט ובנחרצות, שללא כל תיקון משמעותי של כשל השוק ומחדל הריכוזיות ,הפוגענית הנגרם במקביל גם ובעיקר על ידי מגזר הקמעונאות ה מאורגנת והריכוזית השולטת בענף המזון בישראל, אכן קיים ובענק חשש כבד שמרבית היתרונות ,הגדולים הצפויים בהחלט להשגה עם יישום הרפורמה הנחוצה בתחום העצמת היצע יבוא הסחורות בענף ,המזון תתמסמס למעשה בחיקם העצום והרעבתני של מספר קמעונאים גדולים השולטים ביד רמה בקמעונאות ענף המזון .בישראל ,שכן לדאבוננו הרב, עדיין קיים ובענק כשל שוק צורם ביותר בענף המזון בישראל, המאלץ אלפי קמעונאים קטנים שאמורים בהחלט להיות גורם מחולל תחרות בשוק המזון הישראלי, להתבטל למעשה כלכלית אל מול עוצמת .הריכוזיות השלטת בידי המגזר הקמעונאי המאורגן כיו"ר עמותת הקמעונאים הקטנים בענף המזון, שהשתתף אישית בכל תהליך חקיקת חוק המזון במסגרת וועדת הכלכלה של הכנסת. אני טוען ואומר היום ובכל האחריות האזרחית המתבקשת, שלדאבוננו הרב, כבר הוכח ,מבחינתנו שכל יוזמת חקיקה משמעותית בתחום ענף המזון הריכוזי בישראל עד כה מנוצלת היטב ובאופן הציני .והפוגעני ביותר אך ורק לרעת הציבור וזאת על ידי הגורמים הגדולים והדורסניים השולטים ביד רמה בענף,המזון הריכוזי ביותר בעולם כאשר החוק שאמור היה לתקן את כשל הריכוזיות מתועל ומנוצל באופן תכסיסני אך ורק בכדי להבטיח את המשך התעצמותם העסקית והשתלטותם הטוטאלית והמזיקה של הגורמים הכוחניים אלו, המשפיעים נחרצות על אופן פעילותו הפוגעני והמזיק .לתועלת כלל הציבור של ענף המזון בישראל להערכתנו, כפורום הקמעונאים הקטנים החברים בעמותת הקמעונאים הקטנים, תוך שנים ספורות , וזאת על פי הצהרת הכוונות בנושא של כלל קמעונאים הגדולים והמאורגנים, מספר מועט יחסית של קמעונאים גדולים .ודורסניים ישתלטו כנראה השתלטות כוחנית ועויינת תחרות ובאופן מוחלט על מרבית פעילות ענף המזון בישראל .שנחשב גם היום לדאבוננו, כריכוזי ביותר בעולם שכן אותם קמעונאים גדולים מנצלים עד תום, את הפרצה ההזויה בחוק המזון לטובתם, לצורך צמיחה עסקית אלטרנטיבית ויקימו בנוסף לסניפי המרכולים הגדולים שכבר ברשותם, עוד אלפי סניפים קטנים עירוניים, כפריים .ושכונתיים, פיזיים וטכנולוגיים וזאת לכאורה, גם למטרת חיסולם העסקי הסופי למעשה של יתרת אלפי מתחריהם הקמעונאים הקטנים והבינוניים הפרטיים ששרדו עד כה בעור שיניהם בענף. וזאת כהמשך לתכניתם הברורה להשתלטות מהירה, מתוכננת מגמתית ומסוכנת ביותר לתחרות על ענף המזון, תוך התעלמות מהצורך הציבורי ה עז, בקיומו של ענף מזון מבוזר .ותחרותי באמת לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 ובנוסף ולתועלת אותו הליך לצורך השתלטותם הגורפת, גם להפוך במהרה גם ליצרנים ויבואנים גדולים לכל דבר ועניין של מותג פרטי חזק, המורכב גם מיבוא שיתחרה תוך יתרון יחסי מוחלט אל מול אלפי יצרנים, יבואנים ומגדלי תוצרת חקלאית המתנהלים כיום בענף לקראת כינון ריכוזיו ת קמעונאית שתלטנית ומזיקה ביותר, שתוביל בוודאות ובהמשך גם ליוקר מחיה עצום ומזיק משמעותית, לרעת כלל הציבור בישראל . בכדי להצליח ולהפעיל כראוי את התכנית הנחוצה והנדרשת, פנינו על פי דרישת נציגי משרד הכלכלה והרשות לתחרות לכלל היצרנים והספקים בענף, על כך ש אנו מצפים מ הם , בהחלט לחבק ולפרגן באמת ליוזמה ברוכה זו של משרד הכלכלה בפקוח הרשות לתחרות ולהתאמץ במיוחד כבר בתהליך ההקמה( עד רמת סיוע כסוג של פיצוי ו אפליה מתקנת של ממש). זאת בכדי לאפשר למיזם החברתי- כלכלי החשוב הזה, המנוהל במסגרת עמותה לבטחון תזונתי , את יכולת ההצלחה המרבית, לה זקוקים נואשות אותם אלפי קמעונאים קטנים ומוחלשים שקופחו קשות עד כה במסגרת התנהלות הענף בשנים האחרונות. לדאבוננו הרב, מרבית יצרני וספקי המזון הגדולים בענף המזון בחרו להמשיך ולהתעלם מדרישתנו הצודקת אליהם, כן לשתף פעולה עם התכנית הראויה בחסות משרד הכלכלה והרשות לתחרות ו עם הקמת שרשרת האספקה החדשנית והיעילה לתועלת כלל הקמעונאים הקטנים וציבור לקוחותיהם ברחבי הארץ . ו על כך אף דיווחנו ל רשות לתחרות על אופן המענה לפנייתינו ל ספקי הענף אליהם פנינו בבקשה לצורך שת'' פ עסקי משתלם חוקי ובעיקר הוגן ונחוץ. מצרף סרטון של דיון ב מפגש זום שנערך בנושא ההתמודדות של התכנית אל מול ה התעלמות לכאורה, של היצרנים החברים ב אגוד יצרני המזון בהתאחדות התעשיינים, מהתכנית בחסות משרד הכלכלה. דיון בהשתתפות מנכ''ל משרד הכלכלה הקודם , נציגי הרשות לתחרות ונציגי אגוד יצרני המזון. בקישור לסרטון המצורף - ttps://www.youtube.com/watch?v=SVa2Y9o2Qps h לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 חזון המיזם: ארגון,התמיכה הרכש והאספקה ל תועלת עשרות אלפי קמעונאי המזון הקטנים והמוחלשים על פי מודלים מצליחים בחו" ל • התכנית תומכת ומסייעת לאג ד את הקמעונאים הקטנים והבינוניים (מכולות ומינימרקטים )פרטיים כקבוצת רכישה של סחורות ,ושירותים באמצעות הפעלת שרשרת אספקה ,מתקדמת על מנת להצליח ולמנף את כח הקנייה שלהם כעסקים קטנים וכמחוללי תחרות מחודשת בענף המזון הריכוזי בעולם. ובכך גם להצליח ולהעצים את כושר התחרותיות וההישרדות העסקית לכל קמעונאי קטן בכל אתר ואתר .בישראל תוך רי יצ ת שרשרת אספקה יעילה, תחרותית, מגוונת ואלטרנטיבית גם לתועלת כושר התחרות של הקמעונאים הקטנים והמוחלשים וכן של ספקים בינוניים וקטנים שעדיין פועלים בקושי רב ב מסגרת ענף המזון הריכוזי והנשלט בישראל • רוב העסקים הקטנים ממוקמים במרכזי מגורים ופועלים בתקורות ,נמוכות סובלים קשות כתוצאה מ מחדל כשל שוק ושרשרת אספקה מקפחת, המבדלת לטובה קמעונאים גדולים ומונעת לכאורה מאת הקמעונאים הקטנים בענף את היכולת הבסיסית להשתמש כראוי מ מערכת סחר שתאפשר גם לקמעונאים קטנים ובינוניים להתחרות בהצלחה ברשתות הקמעונאיות הגדולות • אותם אלפי הקמעונאים הקטנים והמוחלשים בענף המזון מתקשים מאוד לתפקד בהצלחה עסקית ולהציע לציבור הצרכנים בענף המזון את התחרותיות הנדרשת והמתבקשת מאז המחאה החברתית של קיץ 2011 . ציבור ענק של מליוני משפחות נזקקות המהוות למעשה סוג של לקוחות שבויים של גזר מ הקמעונאים הקטנים הנגישים והזמינים לאותו ציבור שבוי, המתקשה בניידות בו אמצעי תשלום מקובלים, כיכולת כלכלית ואשר נאלץ לרוב לקנות בהקפה ו לשלם מחירים גבוהים משמעותית , מאותם מחירים זולים יחסית המוצעים במקביל ברשתות הדי סקאונט הגדולות ו הזולות יחסית מימוש ויישום : החזון חברת מזון ומכולת בע"מ בבעלות עמותת ,הקמעונאים המתמחה בביצוע פעילויות רכש המוצרים והשירותים (מינוף כח )הקנייה ובביצוע ,האספקות באמצעות שרשרת אספקה מתקדמת (מרלו"ג מרכזי ואיחוד ,)משלוחים תאפשר ,ללקוחותיה הקמעונאים ,הקטנים ליהנות ממערכת סחר לוגיסטיקה ושיווק יעיל ומודרני של כלל המוצרים המשווקים בענף לתועלת ציבור הלקוחות. ו בעיקר ולצורך יצירת בידול עסקי בעזרת שיווק לש סדרה שלמה של מותג פרטי מיובא מאירופה על פי מודל רשת "קרפור" ורשתות אחרות שבדרך, כ כלי תפעול ושיווק תחרותי – חדשני, השייכים לדאבוננו כיום, אך ורק לתועלת השחקנים הגדולים בשוק ענף המזון בישראל . המרווח שבין עלויות הרכש הקיימות כיום ( המגל ם כושר מיקוח נמוך ועלויות ""דרופים )גבוהות לבין עלויות הרכש המאורגן ואיחוד המשלוחים – י אפשר בהקדם גם לקמעונאים הקטנים והבינוניים לשפר מצבם העסקי באופן משמעותי. וגם יותיר רווחיות סמלית לחברת התפעול של עמותת המיזם החברתי פורום מזון ומכולת לבטחון תזונתי בישראל, זאת לצורך המשך קיום עצמאי ו מימון כלל המטרות החברתיות כלכליות של עמותת מיזם התכנית, לתועלת ה קהילה הנזקקת בישראל . לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 :דרך הפעולה • הקמת עמותת פורום מזון ומכולת אשר תאגד את הקמעונאים כחברי העמותה ו גם תפתח סל שירותים נלווים לקידום עסקי של הקמעונאי הפרטי – בוצע . • קבלת אישור משרד הכלכלה (הסוכנות לעסקים קטנים במשרד ,הכלכלה במסגרת נוהל4,69 – " תכנית סיוע להקמת ארגון קניות ומועדון קניות לעסקים קטנים )"ובינוניים - בוצע • הגשת בקשה לתמיכה תקציבית בעלויות ההקמה - בוצע . (התקבל אישור לתמיכה תקציבית של )המדינה • קבלת אישור הממונה על ההגבלים העסקיים - בוצע. • שיווק הרעיון לקמעונאים הקטנים ורישום ראשוני של לפחות 250 עסקים קטנים - בוצע (נרשמו קרוב ל - 1000 ב קשות .)הצטרפות • הקמת חברת הסחר - "חברת מזון ומכולת קמעונאות משתלמת בע"מ ," בבעלות העמותה - בוצע • הקמת אתר אינטרנט של מיזם עמותת הקמעונאים בוצע • משא ומתן מתקדם לצורך הפעלת מרלוג חדשני לשרות תכנית המיזם בוצע • לאחרונה, פנינו גם לוועדת הכלכלה של הכנסת לבקש תמיכה וסעד נוסף בנושא והם במסגרת הדיונים ש כבר נערכו בהשתתפותנו במסגרת הוועדה עד כה , אכן שוקלים בהחלט להעמיד לרשות רעיון המיזם, סיוע נרחב נוסף בהקמת מספר מחסני אחסון והפצה אזוריים ונגישים לשרות אלפי קמעונאים קטנים ומוחלשים ברחבי הארץ. ובמקביל גם לבצע כנדרש מהלך של חקיקה מתקנת או " הוראת שעה" שתאלץ את היצרנים והיבואנים בענף המזון לשתף פעולה כנדרש ולספק כראוי את המוצרים גם למחסנים שיעמדו לשרות אלפי הקמעונאים הקטנים והמוחלשים בענף המזון הריכוזי והנשלט בישראל, בתנאי סחר שוויוניים והוגנים לתועלת כושר התחרות וההישרדות העסקית, גם של אלפי הקמעונאים הקטנים כמחוללי תחרות מחודשת בענף המזון הריכוזי בישראל בקשת נו היום מ כלל השרים חברי הוועדה, • כיו" ר עמותת פורום הקמעונאים הקטנים בענף המזון בחסות משרד הכלכלה, אני מבקש בכל לשון של בקשה להופיע בהקדם בפני היו''ר ו חברי הוועדה הנכבדים, בכדי להציג את התכנית המופלאה שלי בחסות משרד הכלכלה ואת הקשיים שעדיין עומדים בפני הצורך העז בהצלחת יישומה והדרך להתמודד מולם בכדי להצליח • ו במקביל להשתדל כמובן גם לענות על כל שאלות חברי הוועדה בהקשר ל כשל השוק הקיים, לעניות דעת נו , כפורום הקמעונאים הקטנים בענף המזון וגם הסבר מפורט לגבי תכנית נוהל מנכ''ל 4,29בחסות משרד הכלכלה ול גבי ה פתרון המושלם, אותו היא מציגה לצורך תיקון כשל השוק והוזלת יוקר המחיה בענף המזון הריכוזי בישראל לביטחון תזונתי בישראל ע'' ר580602068 יוזם ו :מנהל המיזם אלי שלום סתוי אלי ,סתוי מ ייסד ויו"ר הועד המנהל של העמותה ומנהל את החברה בבעלותה, בעל ניסיון מוכח רב שנים בתחום הענף הקמעונאי לרבדיו .השונים עסק רבות בתחום קידום העסקים הקטנים בענף .המזון בשנת 2005 ייסד , מר אלי שלום סתוי, את פורום מזון ומכולת ( http://www.makolot.org.il / ) עם החזון של ארגון הכוח העצום שבידי אלפי הקמעונאים הקטנים אשר אינם מאוגדים, מאז ועד היום עוסק רבות בקידום החזון במגזר העסקים הקטנים בענף ,המזון בהתנדבות .מלאה מר אלי ,סתוי יוזם פורום מזון ומכולת, פעל רבות במשך השנים על מנת להציף את מצוקת המּכולות ו כבעל ניסיון של כ- 40 שנים בתחום קמעונאות המזון ייצג עד כה ו בהתנדבות מלאה את כלל העסקים הקטנים והבינוניים במסגרת וועדות הכלכלה של ,הכנסת ועדת טרכטנברג, ועדת ,קדמי ועדת ,הריכוזיות וועדת ביקורת המדינה ומול משרד הכלכלה וסוכנות הביצוע לעסקים .קטנים • סרטו ן המציג דיון בנושא שהוזמן במיוחד על ידי אלי סתוי , במסגרת וועדת הכלכלה ערב המחאה החברתית של קיץ 2011 - מוצג בקישור המצורף: Fk4p6lQY&t=541s - https://www.youtube.com/watch?v=c3 • סרטון המציג מסיבת עיתונאים בהשתתפות יו''ר וועדת הכלכלה, ח"כ איתן כבל ושר הבטחון והכלכלה לשעבר, ח''כ עמיר פרץ , ערב השקת תכנית המיזם בפני הציבור, מוצג בקישור המצורף : 2Ko&t=114s - https://www.youtube.com/watch?v=Gwgn3_o בכבוד רב , אלי סתוי- מייסד ויו'' ר עמותת פורום מזון ומכולת לבטחון תזונתי בישראל