חומר רקע
הכנסת
ח"כ יוליה מלינובסקי
יו"ר ועדת מיזמי תשתית לאומיים מיוחדים ושירותי דת יהודיים
__________________________________________________________________________
,משכן הכנסת קרית בן גוריון
ירושלים9195015
:טלפון לשכה02-6408518
:| דוא"ל[email protected]
12.06.2022
י "ג סיון, תשפ"ב
לכבוד
הרבנות לכשרות ארצית
הרב הגאון אליהו אילוז שליט"א –
רב העיר אור עקיבא
הנדון: בחינת מערך השחיטה במדינת ישראל
,שלום רב
1.
ביום21.06.2022
תקיים
ועדת מיזמי תשתית מיוחדים ושירותי דת יהודיים (להלן – הוועדה )
דיון בנושא ב
חינת מערך הכשרות ועלויות הכשרות בענף הבשר והעופות במדינת ישראל , וזאת
בהמשך לדיון שערכה הוועדה ב
נוגע
לבשר מיובא ו.מוצריו במהלך דיונים אלה
אבקש לבחון
כיצד
מערך
הכשרות וע
לויות הכשרות בפרט משפיעים על יוקר המחייה, אשר מחיריו מגולמים
לבסוף על הצרכן .
2.
הואיל
והדיון
הקרוב
יעסוק בנושא ,בחינת עלויות הכשרות בענף הבשר והעופות וכן במערך
,השחיטה במדינת ישראל
אשר תחת
אחריותו
,של ה"ה אבקשך להשיב על השאלות להלן –
2.1
.
כמה בתי מטבחיים
לעופות ובקר פועלים בארץ.? אבקש לקבל את רשימת בתי המטבחיים
2.2
. מה מספר ה משגיחים
ה
מצויים תחת פיקוחה של ה
רבנות ל
כשרות ארצית ?
2.3
. מה מספר השוח טים
ה
מצויים תחת פיקוחה של ה
רבנות ל
כשרות ארצית?
2.4
.
האם ישנם
בעלי תפקידים נוספים
שמצויים
תחת
אחריותה של ה
רבנות ל
כשרות ארצית ?
במידה כן ו , מהו תפקידם
ו מהו
מספרם ?
2.5
.
?)כיצד נבחרים השוחטים, המשגיחים ובעלי התפקידים הנוספים (ככל שישנם איזו
הכשרה מקצועית
/ו או הסמכה
עליהם לעבור או להציג לרבנות לכשרות
?הארצית
2.6
. מהי צורת העסקתם של המשגיחים והשוחטים ,, ובפרט האם כלל העובדים
מועסקים
בצורה ישירה דרך ה רבנות ל
כשרות הארצית,
או באמצעות
חברות כח אדם?
,בהקשר זה
אבקש לדעת את מספר חברות כוח האדם ,חלוקת העבודה בניהן ,לרבות
קבלת רשימ
ת החברות , וכן
כיצד נבחרו חברות כח האדם.
2.7
. האם יש
נו פיקוח על חברות כח
,האדם בהעסקת בעלי התפקידים
ובפרט על
,זכויותיהם
ביקורת תשלומים וכן פיקוח על יחסי?קירבה בין המועסקים
הכנסת
ח"כ יוליה מלינובסקי
יו"ר ועדת מיזמי תשתית לאומיים מיוחדים ושירותי דת יהודיים
__________________________________________________________________________
,משכן הכנסת קרית בן גוריון
ירושלים9195015
:טלפון לשכה02-6408518
:| דוא"ל[email protected]
3.
,כמו כן בהתאם לקבוע בסעיף123
לתקנון הכנסת ובשל נחיצות ה
מידע שביד
ך על פעילות ה של
הכשרות הארצית בכל הנוגע למערך השחיטה במדינת ישראל ,
אבקשך להתייצב ל דיון הוועדה
ביום21.06.2022
בשעה11:00
.
4.
ודה א
לתגובתך על
שאלותיי בהקדם
, וזאת בטרם יתקיים הדיון בוועדה .
בברכה,
חבר
ת הכנסת יוליה מלינובסק
י
:העתק
מר מתן כהנא–
סגן השר לשירותי דת
מר הראל גולדברג – מנהל הרבנות הראשית לישראל
)(בפועל