הצעת חוק לדיון מוקדם
הכנסת השמונה-עשרה
הצעת חוק של חברת הכנסת רונית תירוש
פ/3518/18
הצעת חוק לתיקון פקודת בריאות הציבור (מזון) (חובת סימון כמות הלקטוז), התשע"א–2011
תיקון סעיף 3ב
1.
בפקודת בריאות הציבור (מזון) [נוסח חדש], התשמ"ג–19831, בסעיף 3ב –
(1) בכותרת השוליים, בסופה יבוא "ולקטוז";
(2) אחרי "הסוכרים" יבוא "והלקטוז".
דברי הסבר
בישראל, על פי הערכות, כ-70% מהאוכלוסייה סובלים מרגישות ללקטוז ברמות שונות.
לקטוז נמצא במוצרי חלב ברמות שונות. כך לדוגמה בכוס חלב 3%, קיים 9 גרם לקטוז, בגביע לבן 3%, קיים 7 גרם לקטוז וב-100 גרם קוטג' 5%, קיים 2.5 גרם לקטוז.
המודעות לרגישות ללקטוז בארץ נמוכה מאוד, רוב הרגישים כלל לא יודעים עליה וממשיכים לסבול מבעיות מעיים שונות. חשוב לציין כי רגישות זו היא דבר שמתפתח ויכול להופיע בכל גיל, אך היא גם יכולה לעבור לאחר תקופה.
לא ניתן היום לדעת כמה לקטוז יש בכל מוצר ולרוב משאירים את הרגישים לבצע "ניסוי וטעייה" למוצרים שונים, או לנסות למצוא את המידע באינטרנט. בשל חוסר הידיעה רבים מעדיפים להמשיך ולסבול, או לוותר לחלוטין על מוצרי חלב, למרות שאין בכך צורך.
לפיכך, מטרת החוק היא לסמן על גבי כל מוצר את כמות הלקטוז הנמצאת בו, על מנת להעלות את המודעות לבעיה זו ולעזור לכל אותם רבים הסובלים מהרגישויות השונות למוצרים בהם קיים לקטוז.
---------------------------------
הוגשה ליו"ר הכנסת והסגנים
והונחה על שולחן הכנסת ביום
ג' באב התשע"א – 3.8.11