הצעת חוק לתיקון פקודת בריאות הציבור (מזון) (חובת סימון כמות הלקטוז), התשע"א-2011

תקציר

הצעת החוק תיקון פקודת בריאות הציבור (מזון) (חובת סימון כמות הלקטוז) עוסקת בחובה לסימון כמות הלקטוז במוצרי מזון. החוק נועד להעלות את המודעות לרגישות ללקטוז בישראל, שפוגעת ב-70% מהאוכלוסייה. היעד הוא לסייע לאנשים רגישים ללקטוז על ידי מתן מידע ברור על כמות הלקטוז בכל מוצר, כך שהם יוכלו לקבל החלטות מושכלות לגבי צריכתם. כיום, רמת המודעות לרגישות ללקטוז נמוכה מאוד בישראל, ורוב הרגישים כלל לא מודעים לכך. הצעת החוק תביא לסימון כמות הלקטוז על גבי מוצרי חלב, כמו חלב, גביע לבן וקוטג', בנוסף לסוגי מזון אחרים המכילים לקטוז. החוק יאפשר לאנשים רגישים ללקטוז לקבל מידע מדויק על כמות הלקטוז במוצרים ויעזור להם להימנע מבעיות מעיים.

נוצר באמצעות בינה מלאכותית התקציר הופק אוטומטית ועשוי לכלול אי-דיוקים.

מסמכים 1